Über uns

Wir bringen ein Stück Lateinamerika zu dir nach Hause

Tisch mit lateinamerikanischen Gerichten - Arepas, Empanadas und Tacos aus den Viva Sabor Kochboxen

Bei Viva Sabor geht es um mehr als nur gutes Essen. Es geht um Lebensfreude, um gemeinsame Momente, um den echten Geschmack Lateinamerikas – auf deinem Teller und in deinem Herzen.

Nataly, die Köchin die hinter den Rezepten von Viva Sabor steht, lächelnd mit Kochkleidung

Nataly - die Seele unserer Küche

Hinter Viva Sabor steht Nataly – Köchin mit Herz, Hand und Herkunft. Sie wurde in Cali, Kolumbien, geboren, der pulsierenden Hauptstadt der kolumbianischen Salsa und der pazifischen Küche. In dieser Region prägen Fisch, Meeresfrüchte, frische Früchte und Zuckerrohr die kulinarische Identität. Dort lernte Nataly ihr Handwerk – mit traditionellen Rezepten, die seit Generationen weitergegeben werden, aber auch modernen und kretativen Interpretationen.

Schon früh stand sie in den Küchen der Restaurants in Cali, später leitete sie ihr eigenes Restaurant. Jede Zutat, jede Gewürzmischung erzählt für sie eine Geschichte – von Zuhause, von Gemeinschaft, von Lebensfreude.

Ihr Weg führte sie weiter nach Europa: In einem österreichischen Fusion-Restaurant entdeckte sie neue Kombinationen, in der gehobenen Catering-Küche Münchens perfektionierte sie ihre Technik. Doch ihr Herz schlägt immer für die Aromen ihrer Heimat.

Authentische Tacos mit verschiedenen Füllungen aus der Viva Sabor Kochbox

Die Idee hinter Viva Sabor

Viva Sabor entstand aus einer einfachen, aber kraftvollen Idee: Menschen durch Essen zu verbinden. Denn Geschmack ist Erinnerung, Neugier, Entdeckung – und manchmal auch einfach ein Stück Heimat.

Mit Viva Sabor bringt Nataly echte lateinamerikanische Küche zu dir nach Hause. Ohne komplizierte Vorbereitung – aber mit allem, was dazugehört: Ehrlichen Zutaten, authentischen Rezepten und dem Gefühl, willkommen zu sein.